Pastelitos de galleta, crema y chocolate

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

16 unidades

Zutaten

15 - 16 galletas rectangulares

Crema

300 g de leche entera
55 g de sémola de trigo

55 g de semolina
55 g de azúcar
55 g de mantequilla
25 g de miel
15 - 16 galletas rectangulares

Cobertura de chocolate

160 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
200 g de nata (35% de grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 1150.3 mg

Protein 15.7 g

Kalorien 3595 kJ / 859.2 kcal

Fett 44.2 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 100.4 g

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