Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

4.5 63 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

chestnut mushrooms quartered
200 g
fresh button mushrooms halved
250 g
garlic cloves
2
onions quartered
120 g
olive oil
15 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
mushroom stock cube (for 0.5 l) gluten free, crumbled
1
boiling water
250 g
cornflour mixed with 2 tsp water
2 tsp
soya milk unsweetened
200 g
garlic powder
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
truffle oil
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 316.4 mg

Protein 5.4 g

Kalorien 433.6 kJ / 103.6 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festive Flavours with Thermomix® 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Frozen Fruit Breakfast Smoothie

5 Min

Pistachio Ice Cream

10 Std. 35 Min

Rainbow Veggie Pizza

1 Std. 40 Min

Mango Ice Lollies

6 Std. 20 Min

Mushroom pie

1 Std. 40 Min

Sautéed Vegetable Mix for Soups or Stews

25 Min

Pistachio and Almond Gelatos

8 Std. 30 Min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 Std. 35 Min

Sunrise Smoothie

10 Min

Salad juice

5 Min

Spring greens

10 Min

Vitamin Juice

10 Min