Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 30 g salted butter, softened at room temperature
- 200 g whipping cream
- 50 g chicken stock
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 1000 g Russet potatoes, cut in thin slices (3 mm)
- 100 g mozzarella cheese, plus extra for sprinkling
- mozzarella cheese, for sprinkling
- 4 - 5 streaky bacon, grilled and crushed
- 1 sprig fresh parsley, leaves only, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 631 kJ / 151 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 287 mg
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