Pão de centeio e noz

Pão de centeio e noz

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

800 g

Zutaten

água
200 g
mel
40 g
azeite
20 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
250 g
farinha integral mais q.b. p/ polvilhar
100 g
sal
1 c. chá de
miolo de noz
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 5 g

Kalorien 1024 kJ / 245 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 37 g

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