Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g soy sauce
- 45 g honey
- 15 g brown sugar
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp fresh ginger, grated
- ¼ tsp chilli powder
-
70
g sake (rice wine)
oder 70 g water - 4 chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
- 1360 g water
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp cornstarch
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
- 1 fresh chilli, destemmed and deseeded, sliced on the bias
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 18.1 g
- Fett
- 33.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.9 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
- Natrium
- 1003 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Green Chillies With Pork Belly
25 min
Slow Cooked Pot Roast
6ωρ. 20 λεπτ.
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2 godz. 45 min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45min
Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin
4 Std. 50 Min
Brazilian Cheese Puffs
20 min
Peeler Mashed Potatoes (Metric)
35min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2h 20min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30min
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30min
Poached eggs with blade cover
30min