Kompatible Versionen
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 150 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 1 cm paski
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm paski
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 ząbek czosnku
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 g wody
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 2 kawałki (po ok. 125 g każdy)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1762 kJ / 421 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 28 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 211 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 Min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min