Kerstman macarons

Kerstman macarons

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

40 stuks

Zutaten

Amandel en poedersuiker

amandelpoeder (niet zelfgemaakt)
95 g
poedersuiker
95 g

Om de mengbeker te reinigen

water
300 g
azijn
50 g

Italiaanse meringue

suiker
75 g
water
20 g
eiwitten op kamertemperatuur (65 g)
2
voedingskleurstof in pasta, rood
¼ tl

Framboos en witte chocolade ganache

frambozen
75 g
suiker
2 el
witte chocolade in stukken
150 g
roomkaas
100 g

Afwerking

fondant (suikerpasta) wit
20 g
fondant (suikerpasta) geel of goud
20 g
eetbare inkt stift zwart
1

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 6.7 mg

Protein 1 g

Kalorien 276 kJ / 66 kcal

Fett 3.2 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feesttafel 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2 Std. 30 Min

Mini kaneelbroodjes op een stokje

1 Std. 30 Min

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5 Std. 50 Min

Marshmallows

2 Std. 30 Min

Glutenvrije peperkoekkoekjes

2 Std. 35 Min

Millefeuille met chocolade en karamel

Keine Bewertungen

Soezendeeg

2 Std.

Valentijnkoekjes met aardbei

Keine Bewertungen

Spookachtige snacks

1 Std. 15 Min

Nougat-koekjes

Keine Bewertungen

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 Std. 15 Min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 Std.