Kompatible Versionen
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bułeczki
- 150 g mleka
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Bita śmietana i masa marcepanowa
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g masy marcepanowej, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1743.3 kJ / 416.7 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 38.8 g
- Fett
- 26.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.6 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 47.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2h
Angielskie scones
50min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6sa 10 dk
Rolada tiramisu
4 Std.
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2h
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Japoński biszkopt miodowy (Kasutera)
1h 50min
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1h 45min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Warkocze orzechowe
2h
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min