Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
TM6 TM5

Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)

4.6 (49 Bewertungen)

Zutaten

Bułeczki

  • 150 g mleka
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 40 g cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli

Bita śmietana i masa marcepanowa

  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 30 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 200 g masy marcepanowej, pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
1743.3 kJ / 416.7 kcal
Protein
7.4 g
Kohlenhydrate
38.8 g
Fett
26.3 g
Gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
47.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte