Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

3.9 11 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

Les frites

2 patates douces de belle taille, en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel

Le tofu

400 g de tofu ferme en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 c. à café d'oignon en poudre
125 g de farine et un peu pour fariner
du sel
du poivre moulu
2 œufs
2 c. à soupe d'eau
375 g de chapelure

La mayonnaise

1 œuf
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
250 g d'huile de tournesol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 36 g

Kalorien 5765 kJ / 1377 kcal

Fett 81 g

Kohlenhydrate 122 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 Min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3 Std. 10 Min

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

3 Std. 35 Min

Courge butternut façon pad thaï

40 Min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35 Min

Boulettes de pois chiches à l'indienne

45 Min

Bruschetta aux champignons et légumes d'automne

24 Std.

Bobun végétarien

1 Std. 15 Min

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1 Std.

Pizza aux patates douces

1 Std. 5 Min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1 Std. 45 Min

Okonomiyaki

50 Min