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Macarons de pistácio
3.8 4 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 unidades
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Zutaten

Ganache de pistácio
  • pistácio s/ casca e s/ sal
    50 g
  • chocolate branco partido em pedaços
    140 g
  • natas
    70 g
  • manteiga s/ sal
    70 g
  • essência de amêndoa
    2 gotas de
Macarons de pistácio
  • açúcar
    200 g
  • amêndoa s/ pele
    80 g
  • claras de ovo (ver dica)
    100 g
  • Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 11.5 mg
Protein 1.6 g
Kalorien 429.2 kJ / 102.6 kcal
Fett 6.4 g
Ballaststoff 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 10.5 g

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