Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade
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Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade

4.2 ( 196 Bewertungen )

Zutaten

Knusperboden

  • 200 g weiße Schokolade in Stücken
  • 120 g Cornflakes

Erdbeer-Quark-Creme

  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 500 g Magerquark
  • 50 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
  • 400 g Erdbeeren davon 250 g in Würfeln (1-2 cm) und 150 g halbiert oder in Scheiben zum Garnieren
  • 2 EL Schokoladenraspeln weiß

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
269 kcal / 1125 kJ
Protein
10 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
269 mg

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