Melonenkuchen

Melonenkuchen

3.8 237 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stücke

Zutaten

Teigboden

Butter in Stücken
100 g
Butterkekse
200 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, grün (z. B. von Wilton)
½ - 1 TL

Füllung und Fertigstellung

Gelatine
5 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
60 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Mascarpone
250 g
Zitronensaft
15 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Naturjoghurt
200 g
Wassermelonen-Fruchtfleisch ohne Kerne, in Stücken (ca. 3 cm), siehe Tipp
300 g
Tortenguss, rot
1 Pck.
Schokotropfen (Zartbitter) zum Verzieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 201 mg

Protein 4 g

Kalorien 1262 kJ / 302 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MMMHH... Sommer! 19 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Spiegelei-Muffins

2 Std.

Zimt-Weihnachtstorte

8 Std. 20 Min

Selterskuchen

2 Std.

Mini-Halloween-Cupcakes

1 Std. 30 Min

Ostertorte

7 Std.

Crossie-Monster

1 Std. 15 Min

Grusel-Schnitten

1 Std. 30 Min

Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade

1 Std. 30 Min

Oster-Zupfkuchen

2 Std.

Grüner Krümel

2 Std.

Lego®-Kuchen

1 Std. 40 Min

Brownie-Blaubeer-Cheesecake

2 Std. 30 Min