Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g di melanzane
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa tahini
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- prezzemolo tritato, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 535.2 kJ / 128 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.8 g
- Fett
- 10 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
- Natrium
- 207.5 mg
Alternative Rezepte
Gazpacho
15min
Tzatziki
20 λεπτ.
Curry di ceci (vegan)
1h
Hummus
10min
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3h
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 Min
Tahina
30min
Hummus
10min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Guacamole Tex-Mex
5min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min