Zum Hauptinhalt springen Suchen

Χταπόδι στιφάδο
5.0 5 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 μερίδες
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    230 γρ.
  • χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
    1000 γρ.
  • ελαιόλαδο
    75 γρ.
  • κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
    350 γρ.
  • κόκκινο κρασί
    50 γρ.
  • νερό
    150 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    ½ κ.σ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 πρέζα
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο
    1 πρέζα
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 873.8 mg
Protein 38.8 g
Kalorien 1790.6 kJ / 428 kcal
Fett 21.3 g
Ballaststoff 2.3 g
Gesättigte Fettsäuren 3.1 g
Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland
Μαέστρος της κουζίνας 10 Rezepte
International
Νόστιμη ζωή 74 Rezepte
International
Τραπέζι 38 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Σουπιές

Σουπιές

5.0(7)

1 Std. 20 Min

Καλαμαράκια

Καλαμαράκια

4.9(28)

50 Min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

3.3(7)

1 Std. 40 Min

Χταπόδι ξιδάτο

Χταπόδι ξιδάτο

5.0(35)

1 Std.

Αρνί στιφάδο

Αρνί στιφάδο

4.0(3)

1 Std. 45 Min

Λαζαράκια

Λαζαράκια

4.7(6)

2 Std. 25 Min

Καλαμάρι γεμιστό

Καλαμάρι γεμιστό

3.3(7)

1 Std. 20 Min

Χταποδάκια

Χταποδάκια

5.0(3)

45 Min

Ρολό κιμά

Ρολό κιμά

4.1(12)

1 Std. 20 Min

Τυρόπιτα κέικ

Τυρόπιτα κέικ

4.7(57)

1 Std.

Σούπα αυγολέμονο

Σούπα αυγολέμονο

4.5(73)

35 Min

Σούπα τραχανάς

Σούπα τραχανάς

4.3(58)

20 Min