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Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de aceite de oliva suave
- 2 huevos duros
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 10 g de azúcar
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 25 g de yogur griego
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
Ensalada coleslaw con lombarda
- 250 g de repollo blanco en trozos de 5 cm
- 150 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 250 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 150 g de manzana (sin semillas), en trozos
- 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 4 - 6 nueces en mitades, en trozos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 5848 kJ / 1397 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Kohlenhydrate
- 43.5 g
- Fett
- 134 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19.1 g
- Ballaststoff
- 10.8 g
- Natrium
- 1438.5 mg
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