Baguettes

4.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

2 pieces

Zutaten

water
6 oz
fresh yeast crumbled
1 ½ tsp
½ heaping tsp dried instant yeast
oil to grease
bread flour plus extra to dust
9 oz
salt
1 tsp
hot water
3 ½ oz

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 1172.2 mg

Protein 16.5 g

Kalorien 1967.7 kJ / 470.3 kcal

Fett 2.4 g

Ballaststoff 3.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 93.8 g

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