Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 γρ. φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
- 25 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί, σουρωμένη και στραγγισμένη
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ρολό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Kohlenhydrate
- 0.5 g
- Fett
- 35.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 min
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Nessuna valutazione
Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα
Nessuna valutazione
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Nessuna valutazione
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Nessuna valutazione
Βέγκαν μπακλαβάς
2 godz. 40 min
Διπλό τσίζμπεργκερ
Nessuna valutazione
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Nessuna valutazione
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Nessuna valutazione
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5 godz. 50 min
Κλασική σαμπαγιόν
Nessuna valutazione
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h