Geräte & Zubehör
Αρνί ρόστο
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
33.8 g
Kalorien
1924 kJ /
460 kcal
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πασχαλινό μενού
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min.
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min.
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min.
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5hod. 30min.
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min.
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Žádné hodnocení
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5min.
Σούπα ταμπουράς
30min.
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min.
Κέικ με μήλα
50min.
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45min.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3hod. 30min.