Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 μερίδες

Zutaten

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 33.8 g

Kalorien 1924 kJ / 460 kcal

Fett 35.9 g

Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πασχαλινό μενού 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Παστίτσια

35 Min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 Min

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40 Min

Σαλάτα σούσι

Keine Bewertungen

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20 Min

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Keine Bewertungen

Sex on the Beach

10 Min

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10 Min

Σάλτσα με μπράντυ

Keine Bewertungen

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Keine Bewertungen

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15 Min

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25 Min