![Insalata di peperoni con tarator alla bulgara Insalata di peperoni con tarator alla bulgara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4a62b0474a5e241e6cd55684f597b015/Derivates/ef697f201ceec19eb4ec0ca16947e548146f7202.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tarator
- 30 g di gherigli di noci
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 250 g di cetrioli, pelati a pezzi
- 380 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di olio di oliva + q.b.
- 600 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 750.5 kJ / 179.3 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 7.9 g
- Fett
- 13 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
- Natrium
- 335.3 mg
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