Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 382.3 mg

Protein 7.2 g

Kalorien 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Vichyssoise con pasta

35 Min

Sformato di zucchine al basilico

50 Min

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40 Min

Parmigiana di patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Frittata di agretti

1 Std.

Millefoglie vegetariana

1 Std. 30 Min

Lasagna di pane carasau

25 Min

Omelette greca

35 Min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 Min

Insalata di finocchi e mela

20 Min

Parmigiana di finocchi (vegan)

1 Std. 25 Min

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1 Std. 10 Min