Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chilaquiles rojos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
10 porciones
Zutaten
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160 g de queso cotija
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1 ¼ dientes de ajo pelado
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75 g de cebolla
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750 g de jitomate cortado en cuartos
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280 g de tomate verde cortado en cuartos
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20 g de cilantro y un poco más para decorar
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2 ½ chiles serranos chicos y sin rabo
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30 g de aceite
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2 ½ cditas de sal fina
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1000 g de totopos de maíz fritos o tostados
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250 g de crema ácida
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2 ½ aguacates
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1137.2 mg
Protein
12.8 g
Kalorien
3118.8 kJ /
745.4 kcal
Fett
43.3 g
Ballaststoff
10.8 g
Gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Kohlenhydrate
80 g
