Kompatible Versionen
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Kalorien
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Kohlenhydrate
- 5.1 g
- Fett
- 8.1 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min.
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Brak ocen
Semifreddo cu căpșune și fistic
18h
Brunch italian
Brak ocen
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 min
Rulouri cu carne tocată și legume
Brak ocen
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40 min
Concentrat pudră de legume
4h
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2h 45 min
Pâine fără gluten
1h 40min