Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Std. 5 Min

6 porcí

Zutaten

Nakládaná zelenina

250 gramů sójové omáčky
200 gramů cukru
250 gramů bílého vinného octa
1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)

2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
1 mrkev na 3mm plátky
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Korejský bramborový salát

1600 gramů vody
1 čajová lžička oleje
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
1 čajová lžička soli
200 gramů japonské majonézy

200 gramů majonézy
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
¼ čajové lžičky sezamového oleje
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1241.6 mg

Protein 5.2 g

Kalorien 1656.3 kJ / 394.4 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 34.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Použití krytu mixovacích nožů 2v1 13 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 Std. 20 Min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 Std. 50 Min

Žampióny plněné listovým špenátem

40 Min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 Std. 45 Min

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50 Min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40 Min

Ruský salát z červené řepy

1 Std. 10 Min

Caponata

30 Min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 Std. 10 Min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 Std. 10 Min

Thajský okurkový salát

15 Min

Zeleninová kapsa

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen