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Zaziki

Zaziki
4.3 36 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
5 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • Salatgurken fest, halbiert, die Kerne entfernt, in groben Stücken
    450 - 500 g
  • Joghurt, 10% Fett aus Schafs- oder Kuhmilch
    500 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Kräutersalz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Oliven, schwarz, entsteint zur Dekoration
    6 - 7

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g
Kalorien 790 kJ / 188 kcal
Fett 16 g
Ballaststoff 1.4 g
Kohlenhydrate 6 g

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