Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1201 mg

Protein 3 g

Kalorien 628 kJ / 150 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

Brak ocen

Chicken Caprese Pasta Salad

Brak ocen

Ginger Milk Curd

20 min

Laing

1 godz. 50 min

Adobong Puti (White Adobo)

1 godz.

Rolled Frittata

55 min

Sweet and Sour Pork Ribs

45 min

Curry chicken

1 godz.

Mantou Buns with Soya Milk

1 godz. 35 min

Pumpkin soup

35 min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1 godz. 20 min

Ginisang munggo (Mung bean soup)

1 godz.