Kompatible Versionen
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pulpety w sosie pomidorowym
- 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 350 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 2 jajka
- 100 g mleka
-
120
g bułki tartej
oder 120 g bułki białej, w kostkach, suszonej - 3 - 4 łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki musztardy
- 100 g wody
-
800
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
oder 800 g krojonych pomidorów, z puszki - 2 - 3 łyżeczki cukru (patrz wskazówka)
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 40 g koncentratu pomidorowego
- 2 liście laurowe, suszone
Purée ziemniaczane
- 1400 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 430 g mleka
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 45 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2670.1 kJ / 638.2 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 56.4 g
- Fett
- 34.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 27.5 g
- Ballaststoff
- 7.4 g
- Natrium
- 1667.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Spaghetti Bolognese
40 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 godz. 10 min
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1h 25min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 40min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 min
Gulasz wieprzowy
50 min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min