Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1700 克 水
- 2 片 去骨雞腿排
- 2 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
- 4 條 剝皮辣椒
- 6 片 薑 ，切薄片
- 4 - 6 朵 乾香菇 ，洗淨泡軟，切條約1公分寬
- 2 根 青蔥 ，只取蔥白
- 冰水
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 963.9 kJ / 230.6 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 14.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 115 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
- Natrium
- 559.9 mg
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