Bulgursalat - Kısır

Bulgursalat - Kısır

4.5 77 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Wasser
150 g
Tomatenmark
25 g
25 g Ajvar
Salz
½ TL
Bulgur grob, vorgegart
170 g
Olivenöl
35 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
Frühlingszwiebeln
3
glatte Petersilie frisch, abgezupft
7 Stängel
Minze frisch, abgezupft
4 Stängel
Salatgurke in Stücken
100 g
rote Paprika in Stücken
65 g
Tomaten geviertelt
65 g
Zitronensaft
15 g
Granatapfelsirup sauer (Nar Ekşisi)
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 5 g

Kalorien 1047 kJ / 250 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 6.4 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® à la Turka 78 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

1 godz. 20 min

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

1 godz. 10 min

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

10 min

Pide mit Spinatfüllung

1 godz. 15 min

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

1 godz.

Auberginen-Tomaten-Aufstrich

20 min

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1 godz. 5 min

Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye

30 min

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

10 min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30 min

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

30 min

Gözleme mit Feta

1 godz.