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Veganes Käsefondue
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert160 g
-
Knoblauchzehen2
-
Weißwein (siehe Tipp)150 g
-
Wasser100 g
-
Kartoffeln geschält, in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Nussmus (pur) Cashewnussmus80 g
-
Pflanzendrink (siehe Tipp)50 g
-
Zwiebeln, granuliert½ - 1 gestr. TL
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Senf1 TL
-
Zitronensaft35 g
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Salz2 ½ gestrichene Teelöffel
-
Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
Tapiokastärke (siehe Tipp)2 EL
-
Hefeflocken2 ½ EL
-
Pflanzendrink10 EL
-
Weißbrot in mundgerechten Stücken500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Natrium
2117 mg
Protein
31 g
Kalorien
4810 kJ /
1148 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
16.9 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
174 g
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Käse Vegan
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