Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porții

Zutaten

Ceapa caramelizată

ceapă roșie tăiată subțire, peștișori
300 g
zahăr brun deschis
30 g
unt nesărat tăiat în bucăți
25 g
oțet balsamic
20 g
sare de mare
1 priză
piper cayenne, măcinat
1 priză

Risotto cu Gorgonzola

șalote tăiate jumătăți
30 g
unt nesărat
40 g
40 g ulei de măsline extravirgin
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
750 g
sare de mare
1 linguriță
Gorgonzola tăiată în bucăți
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1007.3 mg

Protein 12.8 g

Kalorien 2646.5 kJ / 633 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoff 51 g

Gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen...

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 Std. 25 Min

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Sos cu multe legume, pentru paste

30 Min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 Min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Aluat pentru paste cu morcovi

Keine Bewertungen

Fettuccini cu ciuperci

40 Min

Lasagna cu pui

1 Std. 30 Min

Spaghetti alla Puttanesca

35 Min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 Min

Spätzle cu spanac

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen