Kompatible Versionen
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 26.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoff
- 7.6 g
- Natrium
- 707.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sauté de sparanghel
15 min
Înghețată cu pepene verde
8 godz. 15 min
Salată cu paste și năut
25 min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1 godz.
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Pește gras sous-vide
1 godz. 5 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 Std. 30 Min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min