Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

4.4 184 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa de atún

100 g de aceite de girasol
100 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
2 cucharaditas de alcaparras
1 filete de anchoa en aceite
1 cucharadita de vinagre
25 g de agua
1 yema de huevo
1 pellizco de sal

Brócoli salteado

15 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo laminados
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
400 g de brócoli en ramilletes
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 861.6 mg

Protein 12 g

Kalorien 1590 kJ / 380 kcal

Fett 34.5 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 168 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30 Min

Champiñones o setas al ajillo

20 Min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1 Std. 30 Min

Verduras salteadas

30 Min

Brócoli con salsa de garbanzos

30 Min

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1 Std.

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 Min

Coliflor con pesto de pistachos

1 Std.

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 Min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30 Min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55 Min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 Min