Erdbeer-Schmand-Blechkuchen
TM6 TM5

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

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Zutaten

Rührteig

  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 300 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Milch
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Belag

  • 400 g Schmand
  • 10 g Zitronensaft
  • 80 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Speisestärke
  • 1000 g Erdbeeren, halbiert
  • 50 g Zucker

Nährwerte
pro 1 Stücke
Kalorien
1507 kJ / 360 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
17 g
Ballaststoff
1.7 g

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