Das Backbuch

121 Rezepte

Lust auf süße Muffins, himmlische Torten, herzhafte Tartes? Dann bitte hier entlang – in „Das Backbuch“ entdecken Sie mehr als 120 Rezepte, die das Bäckerherz höher schlagen lassen!

Apple Pie

Apple Pie

2 Std.

Himbeer-Quark-Streusel

Himbeer-Quark-Streusel

7 Std. 20 Min

Gelatinzucker

Gelatinzucker

25 Min

Möhren-Marzipan-Kuchen

Möhren-Marzipan-Kuchen

1 Std. 20 Min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 Std. 30 Min

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

2 Std.

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1 Std.

Apfel-Müsli-Muffins

Apfel-Müsli-Muffins

50 Min

Käse-Schinken-Stangen

Käse-Schinken-Stangen

1 Std.

Rosinen-Marzipan-Schnecken

Rosinen-Marzipan-Schnecken

2 Std. 20 Min

Erdnuss-Karamell-Kekse

Erdnuss-Karamell-Kekse

1 Std. 30 Min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 Std. 50 Min

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

3 Std. 10 Min

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

1 Std.

Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins

Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins

35 Min

New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

7 Std.

Rhabarber-Sahne-Kuchen

Rhabarber-Sahne-Kuchen

4 Std. 15 Min

Kokoskuchen (vegan)

Kokoskuchen (vegan)

50 Min

Schokoladenguss

Schokoladenguss

10 Min

Zuckerguss

Zuckerguss

5 Min

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

2 Std.

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

4 Std. 30 Min

Mandelbaguette

Mandelbaguette

2 Std. 40 Min

Zitronentarte

Zitronentarte

4 Std.

Erdbeer-Quark-Tartelettes

Erdbeer-Quark-Tartelettes

1 Std. 45 Min

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

1 Std. 30 Min

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3 Std. 30 Min

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

1 Std. 50 Min

Eclairs

Eclairs

2 Std. 30 Min

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

2 Std. 15 Min

Vanille-Kastenkuchen

Vanille-Kastenkuchen

1 Std. 10 Min

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1 Std. 50 Min

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

4 Std.

Heidesand

Heidesand

1 Std. 45 Min

Käse-Salami-Muffins

Käse-Salami-Muffins

45 Min

Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

5 Std.

Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

3 Std.

Streuseltaler

Streuseltaler

1 Std. 45 Min

Graubrot

Graubrot

2 Std.

Quark-Hefe-Taler

Quark-Hefe-Taler

2 Std. 15 Min

Pflaumenstrudel mit Streuseln

Pflaumenstrudel mit Streuseln

1 Std. 45 Min

Nussmuffins

Nussmuffins

45 Min

Cake Pops

Cake Pops

3 Std. 30 Min

Brownies

Brownies

1 Std.

Mini-Gemüse-Quiches

Mini-Gemüse-Quiches

1 Std. 10 Min

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2 Std.

Hippen

Hippen

50 Min

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

1 Std. 20 Min

Pide mit Spinatfüllung

Pide mit Spinatfüllung

1 Std. 15 Min

Marmorkuchen (glutenfrei)

Marmorkuchen (glutenfrei)

1 Std. 10 Min

Zitronen-Joghurt-Muffins

Zitronen-Joghurt-Muffins

1 Std. 45 Min

Erbsenquiche

Erbsenquiche

1 Std.

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 Std. 50 Min

Marzipanstollen

Marzipanstollen

4 Std.

Liebesaugen

Liebesaugen

1 Std. 30 Min

Mohnstriezel

Mohnstriezel

2 Std. 15 Min

Sonntagsstuten

Sonntagsstuten

2 Std. 25 Min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2 Std.

Quark-Waffeln

Quark-Waffeln

30 Min

Vanille-Buttercreme-Torte

Vanille-Buttercreme-Torte

7 Std.

Mandelhappen

Mandelhappen

1 Std. 30 Min

Maisbrot

Maisbrot

1 Std. 5 Min

Mini-Cheesecakes

Mini-Cheesecakes

2 Std.

Vanille-Basismuffins

Vanille-Basismuffins

1 Std. 40 Min

Weißbrot

Weißbrot

1 Std. 50 Min

Walnussbrot

Walnussbrot

2 Std. 40 Min

Nussschleifen

Nussschleifen

2 Std.

Zimtplätzchen

Zimtplätzchen

1 Std. 30 Min

Mini-Donuts

Mini-Donuts

2 Std. 45 Min

Etagentorte

Etagentorte

7 Std.

Tortenboden

Tortenboden

45 Min

Müslibrot

Müslibrot

1 Std. 30 Min

Amerikaner

Amerikaner

2 Std.

Puddingbrezel

Puddingbrezel

2 Std. 30 Min

Vanillekipferl

Vanillekipferl

3 Std. 30 Min

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

2 Std. 10 Min

Tomatenbrot

Tomatenbrot

1 Std. 35 Min

Haselnusscookies

Haselnusscookies

45 Min

Mutzenmandeln mit Marzipan

Mutzenmandeln mit Marzipan

1 Std. 20 Min

Rahmkuchen

Rahmkuchen

9 Std. 25 Min

Erdbeer-Pfirsich-Torte

Erdbeer-Pfirsich-Torte

5 Std.

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

1 Std. 30 Min

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

1 Std. 10 Min

Bagels

Bagels

2 Std.

Apfeltarte (upside down)

Apfeltarte (upside down)

1 Std. 10 Min

Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

2 Std. 20 Min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2 Std. 40 Min

Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

50 Min

Bienenstich-Taler

Bienenstich-Taler

2 Std. 20 Min

Berliner Brot

Berliner Brot

45 Min

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

6 Std.

Möhren-Nuss-Brot

Möhren-Nuss-Brot

2 Std. 10 Min

Flammkuchen

Flammkuchen

1 Std. 15 Min

Ruck-Zuck-Kuchen

Ruck-Zuck-Kuchen

1 Std. 15 Min

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

5 Std. 20 Min

Mürbeteigplätzchen

Mürbeteigplätzchen

2 Std. 15 Min

Nusskuchen

Nusskuchen

1 Std.

Scones

Scones

40 Min

Butterkuchen

Butterkuchen

1 Std. 55 Min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 Std. 50 Min

Aprikosen-Schmand-Tarte

Aprikosen-Schmand-Tarte

1 Std. 10 Min

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

50 Min

Eissplittertorte

Eissplittertorte

4 Std. 15 Min

Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3 Std. 30 Min

Blondies

Blondies

1 Std.

Franzbrötchen

Franzbrötchen

2 Std. 20 Min

Pfeffernüsse

Pfeffernüsse

1 Std.

Frischkäseguss

Frischkäseguss

5 Min

Mandelkekse

Mandelkekse

2 Std.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1 Std. 35 Min

Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

50 Min

Müsliriegel

Müsliriegel

1 Std.

Amarettini

Amarettini

1 Std. 30 Min

Zitronenschnecken

Zitronenschnecken

4 Std. 30 Min

Schokoladencookies

Schokoladencookies

45 Min

Cookies mit Schokolinsen

Cookies mit Schokolinsen

45 Min

Apfel-Nuss-Brot

Apfel-Nuss-Brot

1 Std. 25 Min

Nussecken

Nussecken

1 Std. 10 Min

Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte

6 Std.

Schnittlauchkuchen

Schnittlauchkuchen

2 Std.

Haferkekse

Haferkekse

1 Std. 10 Min