Kompatible Versionen
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Voorbereiding
- 100 g rijst vermicelli noedels
- warm water, om te weken
- 50 g geroosterde gezouten pinda's
- 70 g uien
- 15 g verse koriander
Gestoomde garnalen en vermicelli rijst noedels
- 500 g water
- 500 g gepelde rauwe garnalen, vers of bevroren, ontdooid indien bevroren
- 1 tl zout
Pulled pork met hoi sin pindasaus
- 200 g water
- 70 g pindakaas
- 70 g hoi sin saus
- 350 g olie
- 600 g varkenshaasje, in stukken (3 cm)
- 30 g sinaasappelsap
- 1 sinaasappel, in vieren, ongeschild
- 2 tl zout
- 5 pimentbessen
- 5 takjes verse tijm
- koud water, om te spoelen
Vinaigrette voor salade van pulled pork
- 30 g witte azijn
- 1 tl zout
Portie van tacos met carnitas
- 8 tortillas (± 200 g)
- 2 el olie, om te frituren
- ½ tl zout
- 1 avocado, in blokjes (± 1-2 cm) (optional)
- 2 limoenen
- 50 g verse tomatensalsa
Portie loempia's met pulled pork
- 500 g water
- 200 g rijstpapier
- 20 g verse muntblaadjes
- 200 g groene slabladeren
- 100 g wortelen, in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
- 100 g komkommers, in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
- 100 g rode paprika's, in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
Portie salade van pulled pork
- 200 g mozzarella
- 200 g groene slabladeren, in stukken (2-3 cm)
- 250 g zwarte bonen, gehele, uit blik, uitgelekt
- 2 tomaten, in blokjes (± 2 cm)
- 250 g zoete maïskorrels, uit blik, uitgelekt
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 2819.1 kJ / 673.8 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Kohlenhydrate
- 42.4 g
- Fett
- 44.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 6.4 g
- Natrium
- 1434.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10min
Valse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
Keine Bewertungen
Familie kip galette
1j 55 menit
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 Std.
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1h 30min
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Keine Bewertungen
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Keine Bewertungen
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30min
Rabarber, gember en citroen risotto
Keine Bewertungen
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
Keine Bewertungen
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15 min