Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Massa
- 150 g farinha
- 120 g sêmola de trigo duro
- 120 g água
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 300 g água
- 200 g batata s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g espinafres baby frescos
- 100 g ervilhas congeladas
- 50 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g manteiga
- ½ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de sal
- ¼ - ½ c. chá de pimenta
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Água q.b. p/ cozer, mais q.b. p/ pincelar
- Sal q.b. p/ temperar
- 2 c. sopa de manteiga
- 3 pés de tomilho, fresco
- 6 - 7 cogumelos Paris cortados em fatias
- 2 c. sopa de pinhão cru
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 2169.9 kJ / 518.6 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 66.9 g
- Fett
- 23.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.1 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
- Natrium
- 615.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risoto de cogumelos Porcini
35 dk
Húmus de beterraba
5 Min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35 dk
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1sa
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1sa
Cuscuz de couve-flor e curgete espiralizada com molho de amendoim
30 Min
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30 Min
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
45 Min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 Min
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM6
35 dk
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 dk
Curgete à bolonhesa
35 dk