Kereviz Remoulade
TM6 TM5

Kereviz Remoulade

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Zutaten

  • 500 g kereviz kökü, besleyiciye sığacak parçalara bölünmüş

Mayonez

  • 130 g ayçiçek yağı
    oder 130 g sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tk hardal
  • tuz, damak tadına göre
  • toz karabiber, damak tadına göre
  • 15 g kırmızı şarap sirkesi
    oder 15 g elma sirkesi

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1473.2 kJ / 352.1 kcal
Protein
2.5 g
Kohlenhydrate
11.7 g
Fett
33.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Ballaststoff
2.3 g
Natrium
140.7 mg

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