Kompatible Versionen
Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g sobras de pão
- 100 g chalota
- 10 g gengibre
- 2 vagens de cardamomo, só as sementes
- 20 g azeite
- 2 tangerinas, só os gomos s/ caroços (200 g aprox.) (ver dica)
- 750 g cenoura cortada em pedaços
- 900 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 fio de azeite q.b. p/ o pão
- 1 tangerina, só a raspa
- 1 pitada de flor de sal
- Nährwerte
- pro 6 doses
- Kalorien
- 4252.9 kJ / 1016.5 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Kohlenhydrate
- 175.2 g
- Fett
- 27.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Ballaststoff
- 31.9 g
- Natrium
- 3772.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pão ralado com alho e ervas aromáticas
5min
Creme de abóbora com caril
35min
Creme de grão e couve-flor assados
35min
Sopa de alho-francês e cheddar gratinado
50min
Bolo picante de ameixa
5h 30min
Sopa de cogumelos húngara
30 min
Creme de camarão
1h
Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
45 min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min
Sopa de cenoura e pera
1h
Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado
45 min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min