Basler Fastenwähe

Basler Fastenwähe

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 Stücke

Zutaten

Milch
130 g
Butter in Stücken
120 g
Hefe (ca. 15 g), zerbröckelt
⅓ Würfel
⅔ Päckchen Trockenhefe, (5 g)
Zucker
½ TL
Mehl
330 g
Salz
1 ⅓ TL
Eigelb verquirlt
1
Kreuzkümmelsamen (optional)
½ - 1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 400.8 mg

Protein 6 g

Kalorien 1178.5 kJ / 281.7 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 33.5 g

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