Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

6 tazze

Zutaten

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tazza

Natrium 21 mg

Protein 4 g

Kalorien 1690.2 kJ / 404 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 29.1 g

Kohlenhydrate 33.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 Min

Posset cioccolato e arancia

5 Std. 40 Min

Mini mousse alle pesche

5 Std.

Crostata di frutta arcobaleno

1 Std. 40 Min

Torta ai frutti rossi

3 Std.

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1 Std.

Crema agli agrumi e meringa

Keine Bewertungen

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 Min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40 Min

Panna cotta alle pesche

3 Std. 15 Min

Panna cotta con pesche insaporite

5 Std. 15 Min

Pavlova ai frutti di bosco

5 Std. 30 Min