![Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11180f1b6ae32c9ae3b091611e27da69/Derivates/3ece0ffbddde7447d68e6a284ae77cff9ae14098.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 150 g di farina tipo 0
- 75 g di burro freddo, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Terminare la preparazione
- 100 di speck a fette
- 100 g di formaggio Asiago a fette
- 1 mela, sbucciata, senza semi e a fette sottili
- 1 tuorlo sbattuto con un cucchiaio di latte
- semi di papavero q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1300.5 kJ / 310.8 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 19.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.9 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 541.1 mg
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