Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
TM6

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

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Zutaten

Challah-Teig

  • 450 g Wasser
  • 100 g Zucker
  • 10 g frische Hefe
  • 1 Ei
  • 850 g Mehl
  • 100 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 20 g Salz

Fertigstellung

  • 2 EL Milch
  • 1 EL Honig
  • 60 g Sesam
  • 5 Eier, gefärbt

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Kalorien
1081 kJ / 258 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
1.6 g
Natrium
408 mg

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