Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Akdeniz Salatası
- 150 g salatalık, soyulmamış ve uçları kesilmiş
- 180 g erik domates sap kısmı ayıklanmış, olgun ve sert (yakl. 2 domates)
-
350 - 400
g göbek marul (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
oder 350 - 400 g Roman marulu, (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
Buharda Pişirilmiş Tavuk
- 600 g tavuk göğsü fileto, derisiz
- 2 - 3 diş sarımsak
-
1 ½
yk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
oder 1 ½ yk toz tatlı kırmızı biber - 1 yk kişniş, toz
- 30 g zeytinyağı
- 1 yk limon kabuğu, ince rendelenmiş, sadece sarı kısmı
- 20 g taze sıkılmış limon suyu
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 500 g su
Salata Sosu
- 40 g sızma zeytinyağı
-
30
g kırmızı şarap sirkesi
oder 30 g elma sirkesi - 2 tk kuru kekik
- ½ tk toz şeker
- ¼ - ½ tk tuz
- ¼ tk biber, toz
- 70 - 100 g beyaz peynir, sert, parçalanmış
- 50 g Kalamata zeytini, çekirdeksiz
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protein
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 38 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.1 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 1197 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Buharda pişmiş brokoli
20 min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 Min
Bearnez Soslu Bonfile
Keine Bewertungen
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
Keine Bewertungen
Kremalı Viski Likörü
15min
Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon
5 min
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2 godz. 30 min
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9h 15min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5min
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 Min
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2h 50 min