Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sebzeli Galette
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porsiyon
Zutaten
Galette Hamuru
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tereyağı soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)150 g
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un tezgahı unlamak için ekstra un300 g
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soğuk su90 g
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tuz½ tk
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
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kabak küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)350 g
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erik domates sert, bütün (bk. Öneriler)350 g
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kurutulmuş domates, yağ içinde yağı süzülmüş190 g
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su30 g
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frenk soğanı ince dilimlenmiş10 g
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tuz serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz½ tk
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un serpmek için
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karabiber1 tutam
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Parmesan peyniri, rendelenmiş60 g
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süt sürmek için
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fesleğen yaprağı10
Nährwerte pro 1 porsiyon
Kalorien
377.9 kcal /
1581.2 kJ
Protein
11.1 g
Fett
18.5 g
Kohlenhydrate
45.3 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Natrium
507.9 mg
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