Vichyssoise con pasta
TM6 TM5 TM31

Vichyssoise con pasta

4.5 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g di porri, a pezzi (5 cm)
  • 50 g di scalogno, a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 70 g di burro
  • 180 g di patate, a pezzi (3 cm)
  • 50 g di vino bianco
  • 550 g di brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 100 g di panna (35% di grassi)
  • 150 g di pasta corta a piacere
  • 1 rametto di prezzemolo fresco

Nährwerte
pro 4 porzioni
Kalorien
7238.8 kJ / 1730.1 kcal
Protein
32.2 g
Kohlenhydrate
206.5 g
Fett
89.4 g
Gesättigte Fettsäuren
54.3 g
Ballaststoff
16.5 g
Natrium
242.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte