Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 17 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 242.6 mg

Protein 32.2 g

Kalorien 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Fett 89.4 g

Ballaststoff 16.5 g

Gesättigte Fettsäuren 54.3 g

Kohlenhydrate 206.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tutto in Bimby 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Posset cioccolato e arancia

5 Std. 40 Min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 Std. 10 Min

Zuppa Thenthuk

1 Std.

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50 Min

Zuppa di lenticchie alla turca

1 Std.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 Min

Taroz

1 Std.

Penne integrali con fonduta di porri

50 Min

Zuppa di porri e orzo

45 Min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 Min

Zuppa di baita

45 Min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 Min