Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gnocchi
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 2 c. chá de azeite
- 2000 g água
- 350 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
- 1 ½ - 2 c. chá de sal
Molho de curgete
- 300 g curgete s/ extremidades
- 50 g manteiga
- 20 g azeite
- 10 g salva fresca, só as folhas
- 1 pitada de sal p/ temperar
- Nährwerte
- pro 4 doses
- Kalorien
- 13062.4 kJ / 3122 kcal
- Protein
- 100.4 g
- Kohlenhydrate
- 443.2 g
- Fett
- 105.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 49 g
- Ballaststoff
- 36.3 g
- Natrium
- 5839.2 mg
Alternative Rezepte
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10min
Cuscuz mediterrânico
10min
Bucatini de beterraba e feta
25min
Gratinado de batata duchesse com legumes
1h 15min
Limoncello
48 godz.
Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas
45min
Quiche de espinafres com base de polenta
1h 10min
Orzo com abóbora e pimento
35min
Chocolate de três manteigas
1h 40min
Salada de couve-flor e batata
30min
Salada de frango e abacate
25min
Salada de beringela e pimento com cuscuz
35min