Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de granos de café
- 30 g de pan, ligeramente duro
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de echalot
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de chícharos
- 200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
- 350 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
- 3 pizcas de sal
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 4 cdas de aceite para freír
- 1 cda de jugo de limón
- Nährwerte
- pro 4 porciones
- Kalorien
- 8022.4 kJ / 1917.4 kcal
- Protein
- 164.5 g
- Kohlenhydrate
- 100.6 g
- Fett
- 93.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.4 g
- Ballaststoff
- 18.3 g
- Natrium
- 2251.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carnitas de atún
40min
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Pasta de cebolla y pollo con ensalada templada de tubérculos y Flatcake de chocolate al vapor.
1ч. 5 мин.
Pierna de cerdo colorada
1h
Carnitas de Marlin
40min
Pollo en salsa de huitlacoche
45min
Pollo con chipotle y nuez de la india
45min
Pollo a la paprika en olla
45min
Ensalada de betabel con vinagreta de perejil
30min
Horneado de pasta con atún
30min
Caldo Campesino
40min
Pollo en salsa verde con nopales
40min