Lasagne bianche al limone
TM6 TM5

Lasagne bianche al limone

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Zutaten

Les lasagnes

  • 100 g de pecorino, en morceaux (2 cm)
  • 250 g de mascarpone
  • 200 g de cottage cheese
  • 100 g d'eau
  • 1 citron bio, zeste râpé
  • 1 ½ de c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
  • ½ c. à soupe de beurre
  • 1000 g d'asperges, blanches
  • 2 rouleaux de pâte à nouilles (de 16 × 56 cm)

Le topping aux morilles

  • 1 c. à soupe de beurre à rôtir
  • 10 g de morilles séchées, trempées, coupées en deux, bien lavées, égouttées
  • ¼ de c. à café de sel

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2947 kJ / 707 kcal
Protein
27 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
46 g

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