Knöpflis au fromage

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

Le fromage et la pâte

200 g de fromage d'alpage (p. ex. Etivaz), en morceaux (2 cm)
1 bouquet de persil frais (env. 20 g), effeuillé
400 g de farine
100 g d'eau
100 g de lait
4 œufs
1 c. à café de sel
2 pointes de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue

Finition

1800 g d'eau
½ c. à soupe de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31 g

Kalorien 2815 kJ / 672.8 kcal

Fett 24.5 g

Kohlenhydrate 79.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 Min

Magie du sandwich

1 Std. 30 Min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 Min

Biscuits au tiramisu

1 Std. 30 Min

Frittata à l’Egg poacher

35 Min

Poulet stroganov

50 Min

Low Meat Lasagne

2 Std.

Riz Casimir

45 Min

Gâteau du Vully

2 Std. 30 Min

Pralinés à la noix de coco

9 Std.

Croûtes au fromage au four

35 Min

Pâtes au fromage et aux petits pois

40 Min