Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 51.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.6 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
- Natrium
- 2434.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Valašská kyselica
45min
Nadýchaný pórkový koláč
2sa
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6u.
Bernské rösti (TM6)
Keine Bewertungen
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1 Std. 30 Min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Avgolemono (řecká citrónová polévka)
35 Min
Bigos
1 Std. 30 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2sa
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50 min.
Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu
10 Min