Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Απλός σολομός στον άτμο
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
104 mg
Protein
36 g
Kalorien
1579.2 kJ /
376 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Σούσι-σάντουιτς
Keine Bewertungen
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2 Std. 30 Min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20 Min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 Min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Αβγά ποσέ
15 Min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min